quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Pumpkin Pie | Martha Stewart

Hello.
Do you want to learn how to make a pumpkin pie?
Lets learn with Martha Stewart and above you can find the recipe in portuguese.
Enjoy it!
Teacher







Pumkin pie (Tarte de abóbora americana)
esta receita foi retirada daqui
 
400 g de puré de Abóbora
220 g de Açúcar
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sobremesa de Canela em pó
1 colher de café de Noz-Moscada
1 colher de café de Gengibre (opcional)
2 Ovos
1 lata de Leite Evaporado
1 colher de sopa de Farinha Maizena
1 base de massa areada refrigerada

 

Misturar o açúcar com a canela a noz-moscada e a farinha. Reservar.
À parte bater os ovos, juntar o puré de abóbora, misturar bem, juntar a mistura do açúcar, bater novamente.
Gradualmente ir deitando o leite evaporado mexando sempre.
Deitar sobre a massa areada previamente colocada numa tarteira, e levar a forno pré-aquecido a 180º, durante 50 minutos.

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